ਸਫੈਦ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਜਾਂ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਪਾਊਡਰ, ਕੋਈ ਗੰਧ ਨਹੀਂ, ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ. ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ (16.5%, 25â), ਈਥਰ ਜਾਂ ਐਸੀਟੋਨ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ। ਸੜਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 297â>, mp233â, ਆਈਸੋਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਪੁਆਇੰਟ 5.79, pka-COOH=2.34, Pka-NH3=9.60, [α]25D 14.Chemicalbook6 (C=0.5ï½2.0g/ml, 5. LHCl). ਐਲ-ਐਲਾਨਾਈਨ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੀਵੋ ਵਿੱਚ ਗਲਾਈਸੀਨ ਦੇ ਅਮੀਨੋ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਪਾਈਰੂਵਿਕ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਕੇ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਗਲੂਕੋਜ਼-ਐਲਾਨਾਈਨ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ, ਘੱਟ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਅਮੋਨੀਆ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਐਲਨਾਈਨ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟਰ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਗਲਾਈਕੋਜੇਨਿਕ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਵੀ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਤੋਂ L-Alanine CAS 56-41-7 ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਸੁਆਗਤ ਹੈ।